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    正旭没有什么是“干”不了的-卷心菜烘干

    编辑:Lucy  来源:正旭空气能  发表时间:2022/3/28  点击:307
    前言:
      卷心菜,又称结球甘蓝。别名包菜、包心菜、莲花白等,在北方被称为大头菜。卷心菜一般叶片呈绿色,叶面光滑、叶肉厚,形似扁球状。卷心菜具有耐寒、抗病、适应能力强的特点,所以一般分布在我国北方地区,是北方地区春夏秋主要的蔬菜之一。

    卷心菜的功效:
      人们常说要多吃青菜蔬菜,对身体有好处。那么卷心菜作为一种蔬菜,它到底有哪些独特之处呢?原来研究发现,卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E和胡萝卜素等,可以起到美容养颜抗氧化的作用。同时卷心菜中含有叶酸,对于孕妇和生长期儿童都有好处,除此之外,卷心菜还能抑制白细胞生长,对于白血病有抑制白细胞作用。

    传统烘干方式:
      随着现在市场的多元化,蔬菜也经常被制作成蔬菜干来满足市场需求。蔬菜干,通过干燥烘干方式来去除蔬菜里的水分,烘干之后便于包装,保存和运输。传统的蔬菜干燥方式是采用烘房回笼火道加热的方法,但是这样的方法比较耗时,而且温度不好控制,容易导致营养成分丢失,总之,传统的烘干方式,费时、费力还不环保。现代主流的烘干方式-热泵空气能烘干刚好能解决这样的问题,888贵宾会手机版烘干节能高效,可以很好的利用资源,实现烘干产品价值最大化,适用性广,运作费用低,是商家的不二之选。


    卷心菜烘干工艺:
      既然热泵空气能烘干这么受欢迎,那么下面就一起来了解下卷心菜的烘干流程。
      首先,挑选无损坏的包心菜,然后摘选出来切成两半,去除菜心并清洗,然后切成小块。
      其次,将切好的菜放置开水锅中焯水3分钟,用离心机去除表面水分,静置40分钟左右。
      然后,将菜一块块平铺在物料盘中,进行逐步低温烘干,温度分别由60摄氏度,到55摄氏度再到50摄氏度,以免温度过高破坏营养成分。
      最后,烘干后的水分控制在6%以下,取出静置包装即可。

    正旭卷心菜烘干优势:
      作为888贵宾会手机版行业的领军品牌,正旭所生产的卷心菜热泵空气能烘干机具备以下优势:
      1.安装拆卸灵活方便:安装拆卸不受空间限制,室内室外均可自由选择!
      2.运行过程安全放心:整个运行系统无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易炸、中毒等危险,是一种安全可靠的半封闭干燥系统。
      3.自动化、智能化程度高:运行全程采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。
      4.节能环保:同燃煤、油、气相比,可节省75%左右的运行费用。运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物。
      5.采用多温区分层控温:速度可调,自动控制,烘制出的卷心菜色泽艳丽,组织饱满。
      6.应用范围广:正旭卷心菜烘干机还可广泛应用于其他蔬菜,一机多用。
      7.使用寿命长,维护费用低。

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