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    正旭没有什么是“干”不了的——瓜蒌烘干工艺

    编辑:Lucy  来源:正旭空气能  发表时间:2022/3/17  点击:586
    瓜蒌百科:
      1、瓜蒌别名:栝楼、糖瓜蒌、蒌瓜,属于多年生攀缘型草本植物,茎粗壮多分枝,其表面有白色肉毛,根部肥厚粗大,呈淡黄色圆柱状,叶子呈宽卵状心形,上面有3~5个浅裂或深裂,开的花呈白色,上面有很多花丝,且粗壮无被毛,果子呈椭圆形或球形,瓜瓤呈橙黄色,种子呈扁椭圆形。
      2、瓜蒌是多年生草质藤本植物,在海拔200米~1800米左右的山坡、草丛或田边的阴暗处生长,目前在我国的辽宁、陕西、甘肃、华东、华北、中南、西南等地均有分布,可谓喜生于深山峻岭,荆棘丛生的山崖石缝中。
      3、瓜蒌具有润肺、化痰、散结、滑肠、抗菌、抗癌、延缓衰老的作用,目前很多人都会用来炒着吃或煮水喝。其果实、果皮、果仁(籽)、根茎都是上好的中药材,因具有极高的药用价值而被广泛应用。

    瓜蒌的采收及传统烘干工艺:
      秋季瓜蒌果皮表面开始有白粉,并为淡黄色即可采收,连藤剪下,室内放置两到三天后,编结成串,也可纵切2瓣或4瓣,挂在阴凉通风处晾晒,冬季转到室内晾干,至春节前后干燥后,剪下果柄,用软纸逐个包装保存,贮存过程中往往会互相挤压,破碎,到了夏季极易受潮,近一半的瓜蒌发生霉变虫蛀,造成损耗。
      加工过程中要将瓜蒌的皮和籽分开,就需要把成熟的瓜蒌直接整体烘干,但是现在的传统晾晒烘干效率较慢,也受天气影响,烘干不均匀,操作时可能会造成瓜蒌表皮和瓜蒌籽损伤破裂,从而降低其药效,因此引进一种高效的瓜蒌烘干设备显得尤为重要。

    新型热泵烘干工艺:
      使用正旭热泵烘干机烘干瓜蒌,将采摘的成熟瓜蒌挂到烘干设备里,把烘干房温度设定为60度,干燥时间5至10小时,在干燥过程中进行大量排湿,大约20小时后取出,切开,把皮和籽分离,清洗干净,再烘干12小时左右即制作完成。或将成熟的瓜蒌直接整体烘干,大约需要38小时,就能达到内外全干。

    正旭热泵烘干机的优势:
      1. 结构紧凑便于安装拆卸,使用起来安全可靠,操作便捷。
      2. 暖风风量强劲,无硫化处理,依照自然风干原理,烘干成品色泽饱满。
      3. 烘干效率大大高于各种888贵宾会手机版烘房烘箱,1吨新鲜物料的烘干耗电量不到百分之八十,极大程度地缩短了烘干时长,为企业降低设备投资及人工成本。
      4. 设备自身可装物料量大,保温性能佳,能耗低,投资小。
      5. 热泵烘干机按设置好的程序自动运行,集“自动送料、自动控温、数字显示、一键点火、一键停机”等智能化操作于一体,配套设施符合国家环保政策,有效节能降耗。
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